Bomboane Raffaello

Ingrediente:
pentru 20 de bucati
pentru glazura:
100 gr. ciocolata alba
3 liguri lapte
10 gr. unt
pentru bomboane:
170 gr. lapte condensat
2,5 linguri rase lapte praf
40 gr. unt
1 pliculet de vanilie
100 gr. fulgi de cocos in compozitie si 150 pentru tavalit bomboanele
50 gr. foi de napolitane zdrobite
migdale, alune coapte putin in cuptor in jur de 10 minute
Mod de preparare:
Se mixeaza untul moale cu laptele condensat apoi se adauga laptele praf, vanilia, fulgii 
de cocos si napolitana zdrobita, Se omogenizeaza si se fac bilute cat o nuca cu cate 
o migdala sau aluna in interior.

Bomboanele optinute se glazureaza in ciocolata topita cu unutul si laptele si se tavalesc 
prin nuca de cocos, se pastreaza la frigider, daca gasiti ciocolata alba de calitate care 
la topire devine fluida,nu mai este necesar sa o amestecati cu unt si lapte 

Pofta buna !

Alte retete in imagni gasiti pe blogul http://anastassiacafe.blogspot.com/